{"id":2658,"date":"2026-03-11T15:23:46","date_gmt":"2026-03-11T14:23:46","guid":{"rendered":"https:\/\/agrifoodtalent.eu\/?p=2658"},"modified":"2026-03-11T15:24:24","modified_gmt":"2026-03-11T14:24:24","slug":"meet-the-partners-eit-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrifoodtalent.eu\/it\/2026\/03\/11\/meet-the-partners-eit-food\/","title":{"rendered":"Incontra i partner: EIT Food"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Prodotti alimentari dell'EIT: Catalizzare l'innovazione agroalimentare e lo sviluppo delle competenze in TAURUS<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Come un <strong>principale iniziativa europea dedicata alla promozione dell'innovazione e dell'imprenditorialit\u00e0 nel settore agroalimentare<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.eitfood.eu\/\" type=\"link\" id=\"https:\/\/www.eitfood.eu\/\"><strong>EIT Food<\/strong> <\/a>\u00e8 un partner fondamentale nel TAURUS progetto, guidando la comunicazione, la diffusione e gli sforzi di sostenibilit\u00e0 a lungo termine. Istituita nel 2017 nell'ambito dell'Istituto europeo di innovazione e tecnologia (EIT) e con sede a Heverlee, Belgio, la missione dell'EIT Food \u00e8: <strong>creare un sistema alimentare sostenibile e adeguato alle esigenze future<\/strong> che fornisce cibo sano e di alta qualit\u00e0 per tutti.<\/p>\n\n\n\n<p>L'ampia rete dell'EIT Food \u00e8 una risorsa importante per TAURUS, collegando giganti del settore, start-up innovative, centri di ricerca e universit\u00e0 in tutta la catena del valore alimentare. Rafforzato dall'attenzione regionale dell'EIT Food South, costituisce il <strong>la pi\u00f9 grande rete mondiale nel settore alimentare, che copre tutti i paesi europei<\/strong>, con una rete di 600 entit\u00e0, tra cui 400 PMI e circa 4 000 potenziali studenti.<\/p>\n\n\n\n<p>In TAURUSIT Food guida gli sforzi in materia di comunicazione, diffusione, sfruttamento, scalabilit\u00e0 e sostenibilit\u00e0\" sia per il primo che per il secondo periodo del progetto. I loro contributi specifici comprendono:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Comunicazione &amp; Strategia di diffusione: <\/strong>EIT Food guida lo sviluppo e l'implementazione del Dynamic Communication Outreach Book, definendo una strategia snella e dinamica per aumentare la consapevolezza e la visibilit\u00e0 per i consumatori. TAURUS in tutti gli ecosistemi regionali, nazionali ed europei. Ci\u00f2 include il coinvolgimento delle parti interessate attraverso webinar, giornate informative e lo sfruttamento delle reti di partner.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sostenibilit\u00e0 e sfruttamento: <\/strong>EIT Food ha il compito di definire TAURUS sforzi di sfruttamento post-progetto per garantire la sostenibilit\u00e0 e la scalabilit\u00e0. Ci\u00f2 comporta l'esplorazione di un modello di partenariato pubblico-privato a lungo termine e l'individuazione di opportunit\u00e0 di mercato per TAURUSle attivit\u00e0 sfruttabili di .<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Accreditamento e sviluppo del curriculum: <\/strong>EIT Food accrediter\u00e0 ufficialmente gli utenti dopo aver completato con successo la loro esperienza di formazione su misura nel modulo 2, garantendo il riconoscimento formale delle nuove competenze acquisite. Contribuiscono inoltre alla definizione del programma di formazione e alla creazione di nuovi corsi di formazione.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Il profondo coinvolgimento dell'EIT Food in iniziative quali <strong>I-RESTART, MiCred, Geek4Food, FoSSNet, Skills4Future, Girls Go Circular, EntreComp Synergies, and EntreComp Synergies, and Entrepreneurship 4 Tutti<\/strong>, cos\u00ec come il fondamento <strong>Quadro delle competenze alimentari dell'EIT<\/strong>, sottolinea il loro impegno ad affrontare le carenze di competenze e a promuovere l'innovazione nel settore agroalimentare. Il loro ruolo in TAURUS garantisce che l'impatto del progetto si estenda oltre la sua durata, contribuendo a un settore alimentare resiliente, inclusivo e sostenibile in Europa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>EIT Food SUD: Scoprire le esigenze agroalimentari e definire la politica in TAURUS<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Cibo SUD<\/strong>, con sede a Madrid e Bilbao, in Spagna, \u00e8 un partner fondamentale nel TAURUS progetto, che conduce in particolare l'analisi completa delle sfide e delle esigenze all'interno dell'industria manifatturiera agroalimentare europea. Come un <strong>hub regionale centrale all'interno della rete alimentare dell'EIT<\/strong>, EIT Food South \u00e8 dedicato a guidare l'innovazione e l'imprenditorialit\u00e0 agroalimentare nell'Europa meridionale, fungendo da punto centrale per la collaborazione tra leader del settore, start-up, istituti di ricerca e universit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>Il ruolo primario dell'EIT Food South in TAURUS \u00e8 quello di condurre <strong>Pacchetto di lavoro 2<\/strong>, \"Analysis of EU Gaps and Needs in the Agrifood Manufacturing Industry that Prevent them Transitioning to Ind.4.0 and Ind.5.0\" (Analisi delle lacune e delle esigenze dell'UE nell'industria manifatturiera agroalimentare che impediscono la transizione a Ind.4.0 e Ind.5.0). Questo compito mira a fondo <strong>comprendere i punti dolenti, i bisogni e le sfide<\/strong> che impediscono alle imprese di adottare i principi dell'Industria 4.0 e dell'Industria 5.0.<\/p>\n\n\n\n<p>I principali contributi di EIT Food South includono:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mappatura completa delle esigenze:<\/strong> EIT Food South guida la \"Mappatura di TAURUS Divari dell'UE nei confronti dell'industria 4.0-5.0 nel settore agroalimentare\". Ci\u00f2 comporta un'ampia raccolta di dati attraverso <strong>ricerche documentali, indagini quantitative, interviste qualitative e focus group<\/strong> con oltre 50 PMI, 100 dipendenti e varie altre parti interessate del settore pubblico e industriale.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Profilazione e segmentazione:<\/strong> EIT Food South guida la \"Segmentazione, raggruppamento e profilazione dell'industria agroalimentare europea, dei lavoratori e dei potenziali dipendenti\". L'obiettivo \u00e8 quello di definire i profili aziendali e individuali (categorizzati come Movers, Testers, Explorers e Traditionals) in base alla maturit\u00e0 digitale, alle competenze e alle esigenze, che verranno poi <strong>nutrire il TAURUS Piattaforma per l'accelerazione dei talenti<\/strong> consentire una formazione e un orientamento su misura.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Valutazione d'impatto sull'elaborazione delle politiche:<\/strong> L'EIT Food South assume un ruolo guida nel compito \"Valutazione dell'impatto sull'elaborazione delle politiche\". Ci\u00f2 comporta l'analisi dell'impatto strategico a lungo termine di TAURUS e attuazione <strong>workshop con i responsabili politici e le autorit\u00e0 di regolamentazione<\/strong> fornire contributi e raccomandazioni per le future politiche relative alla riqualificazione della forza lavoro e alle transizioni Industria 5.0\/Agricoltura 5.0.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>EIT Food South, attraverso le sue iniziative strategiche e una forte attenzione regionale, svolge un ruolo cruciale nel promuovere gli obiettivi di EIT Food, garantendo che l'Europa meridionale rimanga in prima linea nell'innovazione e nella sostenibilit\u00e0 agroalimentare. Il loro lavoro in TAURUS garantir\u00e0 che le soluzioni sviluppate siano fondate su una profonda comprensione delle reali esigenze dell'industria e contribuiscano all'elaborazione delle politiche pertinenti.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prodotti alimentari dell'EIT: Catalizzare l'innovazione agroalimentare e lo sviluppo delle competenze in TAURUS In qualit\u00e0 di principale iniziativa europea dedicata alla promozione dell'innovazione e dell'imprenditorialit\u00e0 nel settore agroalimentare, EIT Food \u00e8 un partner fondamentale nel settore agroalimentare. TAURUS progetto, guidando la comunicazione, la diffusione e gli sforzi di sostenibilit\u00e0 a lungo termine. 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